Salikto saldinātāju produktu priekšrocības

1. Sadarbojieties, lai palielinātu efektivitāti un samazinātu izmaksas. Piemēram, 10 procentu fruktozes un saharozes maisījumam ir par 30 procentu salduma palielināšanās salīdzinājumā ar 10 procentu saharozes šķīdumu, savukārt izmaksas tiek samazinātas par vienu trešdaļu.
2. Likvidējiet viena saldinātāja nelabvēlīgo ietekmi un uzlabojiet garšu. Ja AK cukuru apvieno ar stēvijas cukuru, var uzlabot garšu, kā arī novērst AK cukura rūgto pēcgaršu un nepatīkamo stēvijas cukura baudījumu.
3. Uzlabot saldinātāju salduma stabilitāti; Funkcionālās attīstības lietojumprogrammas; Saharozi var aizstāt ar saldinātājiem ar augstu saldumu un zemu siltumspēju, piemēram, stēviju, un saldinātājiem (tostarp sorbītu, ksilītu, maltozi un oligosaharīdu) ar pastiprinājumu. Pētījumi liecina, ka stēvija, kā stēvijas ekstrakts, neietekmē cukura līmeni asinīs un neietekmē insulīna darbību, kā arī nesatur kalorijas, kas diabēta slimniekiem var nodrošināt elastīgāku izvēli attiecībā uz kopējo kaloriju patēriņu un palīdzēt kontrolēt svaru. Neatkarīgi no tā, cik daudz stēvijas tiek patērēts, tas neietekmē GI. Tas ir piemērots pacientiem ar cukura diabētu un hipertensiju, kā arī var novērst aptaukošanos un citas slimības.
4. Tas veicina valsts standartu ieviešanu attiecībā uz pārtikas piedevām. Higiēnas standarta GB2760-2011 ieviešana ir ļoti svarīgs regulējums, kas jāievēro pārtikas piedevu ražošanā, lietošanā un maisījumos Ķīnā. Lietojot vienu saldinātāju, nepieciešamo saldumu var nesasniegt nelielos daudzumos, bet lielos daudzumos tas var pārsniegt lietošanas higiēnas normas. Maksimālā nātrija ciklamāta deva ir 0,65 grami uz kilogramu dzēriena, un, pamatojoties uz saharozes saldumu 40 reizes, tā saldums atbilst tikai 26 gramiem saharozes uz kilogramu dzēriena. Dzērienu cukura saturs parasti ir 10-12 procenti, tāpēc, izmantojot tikai nātrija ciklamātu, nevar sasniegt vajadzīgo saldumu un cietvielu saturu. Ja nātrija ciklamātu lieto kopā ar citiem saldinātājiem, tas var ne tikai atbilst higiēnas standartiem, bet arī atbilst prasībām attiecībā uz dzērienu saldumu un cietvielu saturu.